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有了長虹智慧廚房系統,開個餐廳做團餐就這么簡單
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[新聞圖片]有了長虹智慧廚房系統,開個餐廳做團餐就這么簡單
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[簡介]
食材采購和處理也是餐廳中最為消耗精力的環節,在長虹智慧廚房系統中,凈菜車間是整個系統的樞紐,連接種植、供應鏈、廚房機器人等,集物流與配送中心為一體,實現食材標準化、轉運容器標準化、料包標準化,節省了大量時間。而且高自動化的凈菜車間,減少人為參與,盡量避免了二次污染,進一步保障食品安全。川菜大師編程 口味有保障 ...
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