現如今，人們對品質生活的追求越來越高，方便、快捷的電飯煲逐漸走進了人們的家庭。據中怡康預測2014年全年電飯煲零售量預計為469萬臺，零售額為13.6億元，同比增幅預計達到4.7%和13.9%;2015年電飯煲市場將延續穩健增長的態勢，零售量、額的同比增幅預計分別達到6.7%和14.7%。
然而，在電飯煲行業穩步向前的同時，也不得不面臨同質化嚴重的問題。觀察市場不難發現，雖然現在的電飯煲品牌眾多，但對于某些產品消費者并不買賬，認為用這些產品做出來的米飯并不香，口感也不好，究其原因，在于一些品牌一味的想從巨大的市場蛋糕中分一杯羹，而疏于技術研發投入與創新。
與之不同的是，作為行業的領導品質，美的電飯煲始終以消費者的實際需求為出發點，憑借20年來對核心技術的不斷革新，推出了美的IH智能電飯煲，為用戶帶來了超乎想象的使用體驗。
據了解，美的IH智能煲開創性的搭載了四維增香系統，實現了大火力、鈦金內膽、行業獨有沸騰芯、香甜五部曲四大核心技術升級。美的電飯煲率先采用“IH電磁環形加熱”，實現1250瓦超大火力，避免受熱上下不均，而這種“環形”加熱，也讓電飯煲內膽加熱更充分、均勻，從而釋放米飯的最佳營養與口感。針對普通電飯煲加熱不持續、火力斷斷續續、米飯容易夾生等現象，美的IH智能煲還搭載專利沸騰芯技術，實現大火力持續沸騰，全面激發釋放米飯原香，讓米飯的香味物質含量增加13%。此外，美的IH智能煲還獨創“香甜五部曲”，用科技還原“外婆手藝”，讓每一粒米飯都達到62%黃金含水量，每一口都是新米的味道。值得一提的是，美的IH智能煲采用航天鈦合金材質，具有耐腐蝕、高聚能、聚能耐用等特點。
據美的集團電飯煲產品部長王松濤透露，目前美的香甜IH電飯煲已申請了11項專利技術，并取得了2項日韓飯煲發明專利，成為國內電飯煲行業歷史上首次在日韓申請的飯煲發明專利。
當然，美的在技術上的創新也贏得了權威機構的信任和認可。在哈爾濱舉行的“米飯等級標準及檢驗成果發布會”上，農業部谷物及制品質量監督檢驗測試中心（哈爾濱）就公布了對美的IH智能電飯煲烹飪米飯的檢測結果，結果顯示，米飯評分為95分，達到了優級米飯的最高標準。值得一提的是，美的電飯煲因為具有提升米飯蒸煮效果，在檢測中，其烹飪的米飯達到了《糧油檢驗 稻谷、大米蒸煮食用品質感官評價方法》“優”的等級。
業內人士表示，行業的發展離不開技術的創新，美的IH智能電飯煲的問世，不僅改變了人們的飲食觀，全面還原米飯的營養與健康，還進一步奠定了行業領頭羊的地位，持續引領行業向更健康的方向發展。
（新聞稿 2014-12-26）