如今,豆漿機市場產品同質化現象嚴重,不能激發消費者更換新產品的欲望。有分析指出,從消費者需求入手進行創新,推出差異化新品,打破同質化困局,是為市場注入“興奮劑”的關鍵。
據了解,美的豆漿機最近兩年在差異化創新方面成效顯著,推出了還原古法制漿工藝的美的“生磨”豆漿機,用差異化新品為整個市場注入了活力,用堅守“好豆漿”的創新視角再次引領行業升級換代風暴。在今年“雙十一”促銷期間,消費者將可網購到引領行業升級的新品美的生磨豆漿機。
采用傳統制漿工藝 還原豆漿香濃好味道
目前,消費者購買豆漿機的最根本需求是飲用綠色、健康、原汁原味的好豆漿。美的“生磨”豆漿機之所以取得預期市場效果,就是因為它僅僅圍繞“好豆漿”這一核心,研發出“生磨”技術。
美的生磨豆漿機創新的古法生磨系統,突破了“熟磨”工藝先熬煮后打磨,破壞營養成分的技術瓶頸。它通過精鑄仿生磨盤和古法研磨刀,先把豆類食材粉碎然后再進行熬煮,讓豆類中的營養成分更充分地釋放,最大限度地保護植物蛋白等營養物質不被破壞,保證營養不流失,豆漿濃度提升50%。
美的魔豆豆漿機搭載的“精鑄磨盤”,其24條磨紋和6角型紋路全面提高了摩擦力,增加了食材的研磨力度,使豆類研磨更徹底,粉碎性提高30%。同時,“古法研磨刀”獨特的三葉五齒刀刃,旋轉一圈即可攪打食材15次,其高度旋轉實現的反復研磨,可更充分釋放蛋白質等營養成分。在此基礎上,產品還增添了“270度環繞立體生磨結構”,增加食材與豆漿機的接觸,進一步提高研磨效果。
在熬煮階段,美的魔豆豆漿機獨具的“溫控探頭”可精確、智能控溫,解決精確測溫的難題,不僅可以實現大火力加熱,而且還可根據豆漿熬煮情況智能調節溫度。在智能控溫技術的幫助下,豆漿熬煮實現“營養精粹五部曲”,營養物質充分溶解,漿質更細膩,口感更香濃。而且,精確控溫可調節出最適合的加熱火力,縮減熬煮時間。
能做豆腐的豆漿機 才是好的豆漿機
此外,美的生磨豆漿機打磨的豆漿固形物含量也達到了7.2g/100ml,超出國家標準64%,可以輕松地做出豆腐、豆花等特色美食,為飲食生活增添新選擇。普通豆漿機打磨的豆漿機因為固形物含量偏低不具備制作豆腐、豆花的能力。很多消費者表示美的生磨豆漿機性能更好,甚至還有消費者說“能做豆腐的豆漿機才是好的豆漿機”。
值得一提的是,美的磨盤豆漿機讓豆類的營養成分更充分地釋放出來,豆渣呈現出松散的沙狀,豆渣中粘性營養成分含量更少,用戶清洗起來更方便。而普通豆漿機打磨過的豆渣成泥狀粘性高,不容易清洗。
細節設計人性化 使用更方便
美的魔豆豆漿機在細節設計上也進行了調整。它采用新一代“圓弧形機頭”設計,清潔不留死角,更衛生。而且,它還采用“觸屏顯示面板”設計方便用戶操作,其增設的嬰兒米粉、早餐粥等多種功能,可滿足家庭成員的不同需求。
專家表示,美的生磨豆漿機憑借鮮明的差異化特征,開辟出一片新的商業藍海,引領行業升級換代風潮。
另有消息顯示,二代美的生磨“魔豆”豆漿機將在“雙十一”期間登錄電商平臺,消費者可以通過網購,更方便地得到這款優質產品,品嘗香濃、營養的自制豆漿。
(新聞稿 2014-11-04)