《中國燒烤大數據報告》顯示,在沈陽吃頓燒烤人均消費超60元五花肉、雞翅最受食客歡迎,遼吉黑三省燒烤商戶滲透率最高——每十家餐館就有家燒烤店
各地燒烤菜品呈現顯著的區域性特點,北方以牛羊肉為主,例如遼寧人偏好牛肉,黑龍江、吉林兩地,人氣最高的燒烤菜品是羊肉。
(新聞稿 2015-10-27)
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