18世紀，瓦特改良了蒸汽機，使蒸汽成為幾乎所有機器的動力，改變了人們的工作生產方式，從而極大地推動了技術進步，最終拉開了工業革命的序幕。
200多年后的今天，又一場以蒸汽為名的革命即將上演——中國小家電領軍企業蘇泊爾正式推出蒸汽球釜IH電飯煲。為了讓消費者吃到“更Q彈、更飽滿、鎖水保鮮”的米飯，蘇泊爾蒸汽球釜IH電飯煲持續升級內膽，創新應用大火力高溫蒸汽加熱技術，實現了米飯上下同步高溫加熱，大幅度提升了米飯彈性、顆粒飽滿度、保鮮度三大指標，在米飯烹飪結束后更可持續保鮮長達8小時。
蒸汽球釜IH電飯煲不僅改變以往普通電飯煲僅為內膽底部加熱的不足，更是突破目前中高端電飯煲普遍采用的傳統上蓋低功率加熱模式，通過內置的食品級不銹鋼蒸汽水杯快速加熱沸騰產生高溫蒸汽。經由上蓋密閉式蒸汽通道傳輸，從煮飯一開始就往鍋內持續噴射高溫蒸汽，從而實現頂部高溫蒸汽與底部IH大火力同步加熱，再現柴火灶般的猛火蓄煮，同時結合獨有的球釜內膽，能夠令鍋內米水有規律的、由外向內的環流大沸騰，讓每粒米飯真正實現360度無死角深度受熱，充分喝飽水，顆顆透芯、飽滿Q彈。而在米飯保溫階段，高溫蒸汽分子團團鎖住米飯的水分和香氣，讓米飯口感持續保持新鮮如“剛出鍋”的最佳狀態，即便家人下班晚回家也都能吃到熱氣騰騰的好米飯。
據華中農業大學食品科學院的權威數據顯示，蘇泊爾蒸汽球釜IH電飯煲能夠實現米飯彈性指標提升36%，顆粒飽滿度進一步提升至1.78倍，能夠實現米飯在長達8小時的保溫后水分不丟失。
本周起，蘇泊爾蒸汽球釜IH電飯煲將陸續在全國各大3C賣場和主要商場、超市開售。
（新聞稿 2015-12-11）