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海爾代表中國冰箱受邀參展一帶一路食品產業國際峰會

上傳:沒有我你     來源:信息存儲服務     日期:2018-10-29

[摘要]  
   由人民網、環球時報、中國食品報社主辦,中國食品報網承辦的一帶一路食品產業國際峰會在北京舉行。食品產業相關的行業協會代表、國際機構代表、專家學者、權威媒體、食品產業相關企業代表等出席了此次峰會。
 
[正文]    

   10月29日,由人民網、環球時報、中國食品報社主辦,中國食品報網承辦的一帶一路食品產業國際峰會在北京舉行。食品產業相關的行業協會代表、國際機構代表、專家學者、權威媒體、食品產業相關企業代表等出席了此次峰會。其中,作為與食品息息相關的冰箱企業,海爾代表中國冰箱受邀參展了一帶一路食品產業國際峰會。

海爾代表中國冰箱受邀參展一帶一路食品產業國際峰會

    隨著經濟全球化、區域經濟一體化趨勢愈加凸顯,國際間經濟交流合作愈加頻繁。在推進“一帶一路”建設過程中,我國與“一帶一路”沿線國家實現了美食的跨境。一方面,我國食品企業借助“一帶一路”加速開拓海外市場,眾多食品走出國門;另一方面,“一帶一路”沿線國家對我國的食品貿易量呈增長趨勢,大量食品也被引進國內。

    有統計數據顯示,截至2016年,超過50個“一帶一路”沿線國家的食品通過電商走進了中國。其中,以印度尼西亞、馬來西亞為代表的東南亞區域的食品貿易最為活躍,貿易額占比超過7成。從引進的食品來看,包括斯里蘭卡的錫蘭紅茶、智利車厘子、墨西哥牛油果,越南、馬來西亞的咖啡,格魯吉亞、摩爾多瓦、保加利亞的葡萄酒等。這些食品的引進極大地豐富了人們的物質生活。

    據悉,來自各地的食品在為消費者帶來新飲食體驗的同時,也存在著如何存儲以保證食材新鮮營養的難題。目前中國擁有上百個冰箱品牌,但多數冰箱產品由于技術掣肘,存在著咖啡等干貨返潮、肉類解凍流血水等難題,難以保留食材營養。此次海爾能代表中國冰箱受邀參展峰會,主要源于其原創科技實現了與用戶零距離,能為不同食材定制不同的儲鮮方案。

海爾代表中國冰箱受邀參展一帶一路食品產業國際峰會

    以現場展出的海爾饗宴冰箱為例,針對果蔬類食材,海爾饗宴冰箱運用精控微風道科技,通過8種送風模式,實現對冷藏室各個區域溫度的按需送風、定向降溫,解決了因反復制冷加速營養流失的難題。針對咖啡、茶葉等干貨食材,冰箱運用干濕分儲科技,精分干濕區,并為干濕區營造45%和90%的濕度環境,確保果蔬食材不失水、干貨食材不返潮。針對來自國外的牛羊肉等,冰箱利用智能恒溫科技,實現冷凍恒溫,防止食材營養流失。

    除了為“引進來”的產品提供解決方案,海爾冰箱也積極響應“一帶一路”戰略實現“走出去”,不斷將海爾模式融入到海外市場的開拓過程中,實現了從“產品出口”到“模式出口”的跨越,創新出中國企業“走出去”的新方式,最終在全球多市場實現銷額翻番和高端引領,這也是海爾在人單合一模式驅動下的實踐成果。

   (新聞稿 2018-10-29)


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