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美的破壁機創新實力引關注,技術引領國家標準!

上傳:dingling86     來源:信息存儲服務     日期:2018-01-08

[摘要]  
   美的破壁機作為行業領導品牌,近年來一直致力于推動破壁機國標制修訂以及進行產品創新升級,在去年12月29日召開的“破壁加工技術與飲食營養研究論壇暨美的智頻破壁機發布會”上,由美的主導的破壁機國家標準制修訂工作再次受到業界關注
 
[正文]    

   伴隨健康、養生概念深入人心,破壁機作為新興小家電迎來發展風口。然而在不斷升溫的市場背后,標準缺失所帶來的行業亂象也受到各界關注,面對市場上長期存在虛假標注電機轉速、食品接觸材料不安全、性能可靠性差等現象,呼吁健全破壁機標準規范的聲音越來越高。

   美的破壁機作為行業領導品牌,近年來一直致力于推動破壁機國標制修訂以及進行產品創新升級,在去年12月29日召開的“破壁加工技術與飲食營養研究論壇暨美的智頻破壁機發布會”上,由美的主導的破壁機國家標準制修訂工作再次受到業界關注。


破壁機國標迎“落地” 美的主導行業標準

   早在2016年6月,《食物攪拌器》國家標準制修訂中就確認了增加破壁機相關內容,同年,美的生活電器也主導發布了破壁機聯盟標準,并最早提出破壁技術指標及實驗方法。2017年,由美的生活電器提出的測試方法和破壁技術指標被完全采納,有消息稱,破壁機國標將于2018年3月份進行審定并報批。


中國家用電器研究院副院長馬德軍

   業內人士指出,美的破壁機擁有先進的研發和技術水平,同時市場銷售量與銷售額雙雙第一,無論在規范行業還是推動產品升級都將發揮主導作用。中國家用電器研究院副院長馬德軍對此也給予了高度認可,并肯定了美的對于破壁行業規范做出的推動作用。

技術創新做背書  中國家電院專家為美的點贊

   在消費升級與產業轉型的大背景下,破壁機成為名副其實的藍海產業。數據顯示,破壁機今年1-9月的同比增幅達到90.5%,占整個健康養生類產品市場份額的35 .6%。面對豐厚的市場蛋糕,國內外家電企業紛紛投入其中,而美的破壁機最終能夠主導行業標準,與其長期以來重視研發有很大關系。

   近年來,美的破壁機積極與國家頂級科研單位、專業院校等展開合作。其中,與江南大學共建健康美食與智能烹飪聯合實驗室,合作研究食物破壁技術,經過上千次試驗優化,為生活中常見的多種食材匹配了破壁加工工藝和控制曲線,制作出的食物營養充分釋放,口感更好、吸收更好。


   去年12月底,美的還率先研發出行業首款搭載智頻恒速電機的智頻破壁機,可實現不同食材智能匹配不同轉速,充分滿足了現代家庭對各種食材的破壁加工需要。其次,該產品還搭載了雙偏心紊流攪拌杯,消除攪打盲區,破壁更細膩;而通過1500W超強馬力驅動德國克虜伯8葉破壁精鋼刀,實現深度研磨破壁,使得食物口感更細膩;此外,美的智頻破壁機首創“球鼎”雙發熱管凹盤加熱系統,加熱更快更均勻,大大縮短了烹飪時間。


   值得一提的是,美的破壁機在研發、創新層面的顯著成果也受到了業界人士的高度關注。1月4日,中國家用電器研究院副院長馬德軍一行專門對美的進行了參觀訪問。


   在參觀了美的生活電器技術展廳、用戶與品質中心后,馬德軍對美的生活電器在研發層面的軟硬件實力給予了高度評價。期間,馬德軍還與美的研發團隊一起,就破壁機等新興小家電的發展趨勢進行了深入探討。馬德軍表示,中國小家電行業正處于轉型升級的風口浪尖,需要匯集行業機構、家電企業等多方面力量,未來他希望能與美的研發團隊進行更多戰略合作,共同促進行業健康繁榮。

   (新聞稿 2018-01-09)


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