3月14日,中國家電及消費電子博覽會(簡稱AWE)在上海新國際博覽中心舉行。在N5展館的海爾家電,不僅有全場景定制化的智慧家庭解決方案,還有一臺會“自己做飯”的燃氣灶吸引了不少人駐足。該款燃氣灶搭載自動烹飪程序及NTC熱源追蹤科技,用戶只需輕觸界面,即可完成烹飪。
今年的AWE現場,前沿科技產品云集。步入海爾智慧廚房展區,更是令人眼前一亮,智慧廚電成套嵌入櫥柜,現場還原了不同風格的廚房烹飪場景。在云璽成套廚電構建的智慧廚房場景中,用戶通過油煙機的智慧物聯功能,可實時開啟烤箱、消毒柜等產品,帶來全流程的烹飪體驗。
與此同時,嵌入櫥柜的每一件廚電產品都搭載領先科技,讓烹飪變得簡單、有趣。比如,一鍵烹飪的海爾燃氣灶改變了過去烹飪全程離不開人的情景,輕觸一下,燃氣灶就能自己做好飯。
據海爾研發工程師介紹,“該款海爾燃氣灶編寫自動烹飪程序,并搭載NTC熱源追蹤科技,可以自動檢測實時烹飪溫度,并自動調節火力大小,飯好自動熄火。比如,當用戶準備做一份粥,可以選擇燃氣灶上的煮粥模式,然后就可以去讀本書或者做點其他事情了,燃氣灶會先將粥大火煮沸,然后自動轉小火慢慢熬制,不僅不會溢鍋,還能煲出軟糯口感”。
另外,值得一提的是,該款燃氣灶還能通過NTC熱源追蹤科技,自動檢測燒干鍋、不坐鍋空燃等危險情況,并及時熄火斷氣,做到“紙鍋燒水、鍋不燃”,海爾廚電以原創科技為用戶筑起一道“防火墻”,守護日常烹飪安全。
場景實驗室創始人、造物學出品人吳聲提出將源于新技術,并具備穩定、易用、舒適特點的產品,統稱為“新物種”。顯然,海爾燃氣灶可被計入其中。而產品也恰是一個品牌的底氣所在,讓企業面對相對嚴苛的市場環境時,依舊有足夠的實力應對。
對于海爾廚電來說,聚焦產品研發并不僅僅體現在一臺灶上,而是其始終在做的事。多年來,在“人單合一”模式指導下,海爾廚電堅持以用戶為中心,針對用戶痛點進行產品的研發設計與制造,研發了不跑煙的風幕8°油煙機、一次烹制8道菜的云博蒸箱款集成灶,母嬰級光波巴氏消毒柜等,解決了用戶的烹飪難題。
此外,海爾大廚電協同全球品牌資源,整合煙、灶、消、烤、蒸、微波爐、咖啡機、廚凈寶、冰箱、洗碗機、酒柜11大品類,組成海爾智慧大成套廚電,為用戶提供全流程的智慧廚房烹飪體驗。同時,智慧廚房還和智慧客廳、智慧浴室等一起完成海爾智慧家庭場景,為用戶量身定制智慧家。
業內人士分析,廚電作為房地產后周期性行業,在享受多年地產紅利后,迎來新舊動能轉換的新常態。在這極其考驗廚電企業內功的關鍵時期,海爾憑借多年的家電經營經驗、大廚電戰略指導,以及“防火墻”、“防煙墻”等專利科技,為用戶帶去快樂烹飪的享受,也因此占得先機。
(新聞稿 2019-03-20)