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海爾食聯網: 安心食材從1瓶“上鏈”的葡萄酒開始

上傳:沒有我你     來源:信息存儲服務     日期:2019-04-28

[摘要]  
   海爾食聯誠信溯源平臺產品發布會在上海舉行,發布第一個“上鏈”的酒類品牌—天鵝莊,為用戶提供來自原產地的優質酒類產品,滿足用戶高端品質生活需求。海爾食聯誠信溯源平臺將尚未被重視的農業數據價值發揮到最大,和資源方一起守護用戶“舌尖上的安全”,積極推進產品升級迭代
 
[正文]    

   4月29日,海爾食聯誠信溯源平臺產品發布會在上海舉行,發布第一個“上鏈”的酒類品牌—天鵝莊,為用戶提供來自原產地的優質酒類產品,滿足用戶高端品質生活需求。海爾食聯誠信溯源平臺將尚未被重視的農業數據價值發揮到最大,和資源方一起守護用戶“舌尖上的安全”,積極推進產品升級迭代。


安心食材溯源:創建葡萄酒里“數據符碼”

   據國家統計局最新數據顯示,2018年全國居民人均可支配收入超過28000元,同比增長6.5%。隨著收入增加,居民消費從普及型消費向品質型消費升級,針對葡萄酒而言,來自海外的高品質葡萄酒也走進了越來越多的家庭。但進口葡萄酒由于信息不透明、質量缺乏統一標準,存在諸多問題:造假生產地,虛構品牌歷史以高價銷售;國內灌裝勾兌,冒充“原瓶進口”;進口廉價無名的葡萄酒,以高價賣出,讓消費者的信任越發薄弱。

   天鵝莊在食聯誠信溯源平臺“上鏈”就是打破以往進口葡萄酒真假難免、質量層次不齊的局面。海爾依托區塊鏈技術為用戶打造食聯誠信溯源平臺,基于區塊鏈的特性,數據不可篡改,從源頭確保數據真實有效。

   同時,食聯誠信溯源平臺為產品建立專屬“二維碼”,包括從原材料種植、加工、釀造、灌裝、物流配送等全流程信息,資源方在每一個信息節點上傳相關信息,同時附有相關照片作為存證,隨時接受國家相關機構的監督,促進農業行業全流程精細化規范化。


雙向交互:打造以用戶為中心的供應鏈

   在用戶交互方面,隨著物聯網技術的發展,傳統單向營銷模式被打破。業內專家表示,以往用戶從經銷商手中購買產品,不僅價格不合理,而且只能從簡單的中文標簽中獲取產地、酒精度等基礎信息,對于質量標準、生產流程卻無從獲悉。

   在海爾食聯誠信溯源平臺,用戶通過掃描二維碼可獲得產地、釀造等已透明公開的信息。另一方面,企業可以在和用戶交互中,獲取用戶的需求傾向,形成專屬的用戶畫像,有針對性的推出相關酒類產品,實現個性化定制化服務,可以充分挖掘產品的生態價值。

   一杯香醇的葡萄酒開啟了海爾食聯誠信溯源平臺酒水行業的大門,目前,海爾食聯網也已經和農場、乳制品、禽蛋、肉類等食品行業企業建立合作關系,在一個共創共贏的合作模式中,共同為用戶提供從源頭到廚房的安心食材服務,將農畜業大數據的價值發揮到最大。


   此外,智慧網器互聯互通和健康飲食方案也是海爾食聯生態為用戶提供的智慧家庭體驗,以智慧冰箱為核心實現廚房網器互聯互通,以8大類200家余資源方為用戶提供定制化的健康飲食方案。這一系列成果的背后都是海爾在人單合一模式指導下以用戶為中心的結果,是海爾在消費升級背景下積極推進行業供給側結構性改革的體現,以一種新的數據協作模式倒逼農業改革,為行業轉型升級建構優質范本。

   (新聞稿 2019-04-30)


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