如果說芯片是手機和電腦的“心臟”，那么壓縮機就可以稱之為制冷家電的“心臟”。在長達百余年的制冷產業發展史上，制冷壓縮機被廣泛應用于冰箱、冷柜、空調、酒柜等產品，這些行業也許無法想象，沒有“心臟”的制冷系統，將如何運轉下去？
卡薩帝固態制冷酒柜的出現，將這一猜想變成了現實。這是世界上首款擯棄了壓縮機的制冷家電，它打破了制冷產業百年來的技術瓶頸，終結了傳統制冷家電的噪音、振動、溫度波動等“頑疾”，是對儲酒方式的重新定義，也是對全球制冷產業的一次深度變革。
發明：何為無壓縮機酒柜？
從制冷方式來看，家用酒柜大致可分為三類：半導體酒柜、壓縮機酒柜、無壓縮機酒柜。三類酒柜帶來的儲酒效果各有不同。
半導體酒柜，是酒柜行業最早開始嘗試的品類。這類酒柜通過電子芯片吸熱而制冷，由于不使用冷媒，使用起來更低碳環保，振動與噪音也在可接受范圍內。但半導體酒柜目前的溫控范圍只能局限于10-18℃，且受外部環境溫度影響比較大，最低制冷溫度只能低于外部環境6-8℃，不適用于高溫環境。此外，半導體酒柜通常容量也較小，綜合來看，一些不需要長期保存、放幾天會取出飲用的葡萄酒，可以選擇這類酒柜。
壓縮機酒柜，制冷原理與冰箱相同。這類酒柜通過壓縮機控制冷媒制冷，制冷效率比半導體酒柜高，制冷時長僅僅是半導體酒柜的20%-30%。溫控范圍可達5-22℃，且受外部環境溫度影響極小，適合需要長期儲存的葡萄酒。但酒柜運行過程中，無法避免因壓縮機制冷帶來的振動、噪音，以及周期性開關機導致的±2℃溫度波動。
無壓縮機酒柜，集中了前兩類酒柜的雙重優勢。這類酒柜由卡薩帝首創，以固態薄膜制冷技術為支撐，采用創新型材料和領先的工藝構成的電子芯片制冷，為高端酒品打造了“客廳酒窖”。酒柜在室溫條件下運行時，用戶感覺不到噪音；同時，采用直流電壓雙電源控制，避免了壓縮機制冷時的周期性開關機，可以使箱內運行溫度、濕度保持恒定，為世界藏酒愛好者帶來了0溫度波動、0振動、0噪感的高端儲酒方案。
顛覆：改變世界儲酒方式
在固態薄膜制冷技術出現以前，半導體酒柜和壓縮機酒柜兩者相較，更多用戶傾向于選擇后者，不僅容積大、制冷效率高，使用壽命也更長。但壓縮機之于葡萄酒，其實是一把雙刃劍。它方便了葡萄酒的儲存，卻也因自身的振動、噪音擾亂著葡萄酒的分子結構，致使沉淀物泛起，造成酒體“早熟”或“休克”。
而固態薄膜制冷技術的誕生，不但終結了傳統酒柜的振動、噪音短板，還保留了半導體酒柜、壓縮機酒柜各自的功能優勢，表面上看，這只是一次酒柜制冷方式的迭代，而實際上，這是對世界儲酒方式的一次顛覆。
對全球藏酒愛好者來說，卡薩帝固態制冷酒柜為高端葡萄酒提供了最佳存儲解決方案。0溫度波動、0振動、0噪感的儲酒環境，無異于將天然酒窖“搬”進了客廳。對于儲酒量大的用戶，卡薩帝還在2018年發布了業界首臺儲酒量超100瓶的無壓縮機酒柜，較初代固態制冷酒柜擴容4倍，最多可儲存128瓶葡萄酒，是一款名副其實的“客廳酒窖”。
對世界制冷行業來說，摘除了“心臟”的酒柜，雖然沒有徹底終結壓縮機制冷時代，卻也稱得上是制冷產業劃時代突破。通過使用純天然的CO2和H2O作為冷媒，這類酒柜還避免了化學制冷劑的使用，首次實現了環保制冷。而隨著相關技術的迭代精進，固態薄膜制冷技術未來也有望應用到冰箱、空調等制冷家電上，從而帶動整個行業將破解傳統技術短板，開啟新的制冷技術革命。
換道：布局智慧儲酒場景
其實，卡薩帝酒柜對用戶、對行業的影響，并不僅僅停留在技術層面。今年6月起，卡薩帝正式開啟了從高端品牌換道場景品牌的新征途，卡薩帝酒柜也升級為核心網器，為用戶帶來了智慧儲酒場景。
在這一場景下，卡薩帝不僅儲酒，還存了85萬條酒品信息，能夠帶來在線買酒、智慧存酒、遠程選酒等智慧儲酒體驗。海外酒莊的酒品，動動手指就能在線下單；葡萄酒放入酒柜后，酒柜會立刻識別并錄入產區、年份、葡萄品種等酒品信息，并根據這些信息，提供餐酒搭配建議。
另外，通過酒柜與手機APP聯動，用戶還可以實現遠程選酒。只要打開APP，就能查看儲酒狀態，在手機端選中紅酒后，酒柜內對應位置的標志燈會立刻亮起，即使是不太懂酒的家人，也能在遠程指導下順利找到合適的配餐美酒。可以看到，卡薩帝帶給用戶的不只是存酒容器，更通過落地場景，為用戶開啟了全新的生活方式。
如果要問，有哪些改變世界家電行業的標桿之作，那么卡薩帝固態制冷酒柜應當是其中之一。你可以說這款酒柜解決的只是儲酒問題，但在更深層次上，它足以在轉新思路、創新格局上給整個家電行業的后續發展帶來啟示。
(新聞稿 2021-10-21)