煲湯時要用溫火慢慢燉，可多大的火算溫火？烤披薩時明明按照菜譜設定了烘烤時長，可烤完后還是夾生。想為家人做一頓美食大餐，結果一走進廚房就暈頭轉向無從下手，甚至直接被“勸退”。做飯真有這么難嗎？
選對廚房讓做飯變簡單。7月8日，2022中國建博會（廣州）（以下簡稱“建博會”）如期而至。在三翼鳥智慧廚房方案展區，卡薩帝鑒賞家廚房搭載141項全球專利，將科技與理性美學設計融為一體，傳遞高端智能廚居生活新理念。同時，卡薩帝通過場景方案為現場與會嘉賓帶來了不一樣的高端廚房智慧互聯新體驗。
廚房網器升級：141項專利開啟烹飪之旅
研究顯示，43%的人不會在家做飯。民以食為天，為何這么多人不做飯？主要原因是不會做。做飯看似容易，配菜、佐料都準備妥當，步驟也都查好了，但一動手就慌了。炒菜都要猛火嗎？烤披薩要不要提前預熱？面對這些“靈魂拷問”，很多廚房小白直接跟廚房說再見。
解決烹飪中出現的窘況，你不妨試試高端廚房的“黑科技”。以建博會展示的卡薩帝鑒賞家廚房為例，其包括油煙機、烤箱、蒸箱、燃氣灶和消毒柜5大品類，搭載141項全球專利，讓每一位用戶烹飪時更輕松自如、享受健康舒適的廚居生活。其中，油煙機搭載的智慧12方有效風科技，解決了油煙排不干凈問題；烤箱首創超高溫自熟30-300℃全溫區烹飪，3分鐘一鍵復刻意式薄餅披薩，外皮酥脆、內餡軟糯。在現場，卡薩帝還準備了美式牛排、烤火雞、百花秋葵、榴蓮芝士手抓餅等餐點，讓用戶現場感受超級烤帶來的美食體驗；蒸箱提供無積水的“新鮮蒸”體驗，蒸魚時能鎖住食材更多新鮮營養，魚米同蒸不串味；灶具搭載10道定制大師菜譜，輕松實現自動烹飪，鍋具離開燃氣灶30秒就會自動關火，做飯不擔心溢鍋；消毒柜的食材級消毒，能實現生鮮食材20分鐘消毒除霉，一級致癌物黃曲霉毒素也能實現常溫分解，健康飲食更放心。
廚房場景升級：演繹智慧生活新方式
讓烹飪變簡單，除了硬件升級，高端廚房還能再進階一步嗎？答案當然是可以的。以卡薩帝為例，其通過“智慧大腦”連接各大網器，為用戶進一步升級了智慧廚房場景，幫助用戶演繹生活新方式。
在卡薩帝全新升級的智慧廚房場景下，油煙機、烤箱、燃氣灶等5大網器并不孤立存在，而是可以互聯互通的。用戶通過“智慧大腦”能夠實現一屏控制，做飯時，打開燃氣灶，油煙機就能自動啟動，并且能自動感知煙量大小來調節風量；只要一句話，用戶就可以通過語音操控實現開關機、調節煙機風速等。有了“智慧大腦”，在廚房烹飪變得更加從容優雅。通過共同構建完整的智慧廚房場景，卡薩帝滿足了用戶更高階的品質廚居生活。
廚房體驗升級：一站解決烹飪、廚改難題
在智慧廚房場景體驗的背后，還有生態的強大支持。卡薩帝依托 GFC 全球研發聯盟和“全球美食烹飪研究院”聯合開發 8 大菜系，聯合千余家生態資源方，一站式解決了“吃、買、存、做、洗、改”的全流程需求。用戶想吃的烤鴨，通過烤箱掃碼下單就能實現送貨上門。食材到家后，用戶只需點擊菜譜選擇一鍵烤制坐等“大師菜”即可。
值得一提的是，卡薩帝鏈接三翼鳥平臺打通了購買、設計、安裝、使用等全流程，為用戶提供了包含家居、家裝、建材等生態資源在內的場景化服務方案，實現從設計、廚改到安裝等一站式解決方案，讓用戶獲得更自由融合的廚居美學體驗。
研發一項科技帶來的是體驗升級，場景升級帶來的是整體廚房生態的改變。卡薩帝廚房聯合千余家生態資源方，為用戶提供“吃、買、存、做、洗、改”的全流程解決方案。從高端廚電換道高端廚房場景，卡薩帝廚房場景摒棄傳統硬件帶來增長的方式，以場景入手，為用戶打造更智能、便捷的高端廚房體驗，也為自身拓展了更多增長空間。未來，這種模式趨勢化將更加明顯，為行業轉型升級指明方向。
（新聞稿 2022-07-08）