紅酒口感醇美，但儲存條件較高，要較好地存儲紅酒，就離不開一臺專業的酒柜。但目前在國內，酒柜市場的成熟度遠低于冰箱等傳統白色家電，消費市場依然相對小眾。尤其今年上半年，受行業原材料價格上漲等因素影響，酒柜銷量出現下降。來自GfK中怡康數據顯示，截至29周，酒柜行業零售額整體降幅達32.6%，行業下降趨勢明顯。
而在行業下行壓力較大的情況下，有一個品牌卻表現亮眼，那就是卡薩帝。來自GfK中怡康數據顯示，卡薩帝酒柜在保持高單價的同時份額高達89.2%，穩居行業首位，獲得了近九成消費者的認可。究其原因，能在小眾市場獲得大額訂單，既離不開卡薩帝堅守品質的初心，也離不開一個個“用戶故事”。憑借恒溫恒濕的酒窖級儲酒科技和智慧儲酒場景，卡薩帝酒柜為用戶帶來高品質的儲酒體驗。
紅酒存放條件高？恒溫恒濕打造酒窖級珍藏
很多人既喜愛紅酒的甘醇口感，同時又為紅酒儲存感到煩惱。紅酒對存儲條件的要求非常高，只有保持適宜范圍內的溫度、濕度和光線等，才能使味道始終醇美如初。而能實現恒溫、恒濕的酒窖，就為紅酒存放提供了絕佳條件。然而對于都市人來說，怎樣才能把酒窖“搬”到家里呢？
卡薩帝全空間恒溫恒濕酒柜實現了。首先從溫度來看，紅酒存儲的最佳溫度一般在12-15℃，且溫度不能有大幅波動，否則會影響紅酒口感的細膩度，降低紅酒品質。目前行業最大溫差能達到5℃，卡薩帝酒柜則采用了耦合互控科技和雙感控溫科技，將全空間溫差控制在±1℃范圍內，柜內單點溫度波動≤0.3℃，實現了堪與酒窖媲美的恒溫環境。
另外從濕度來看，紅酒存放的理想濕度約為60%-70%，而傳統酒柜一般都采用平均濕度，波動范圍大，很容易滋生細菌。卡薩帝全空間恒溫恒濕酒柜可以始終保持50%-70%的理想濕度環境，嚴格還原酒窖的存儲狀態。出色的恒溫、恒濕效果，使得卡薩帝酒柜成為德國VDE唯一認證的恒溫恒濕酒柜。
紅酒信息多難掌握？智慧儲酒場景全面管理
對于很多愛酒人士來說，他們喜歡買酒、存酒，然而有的時候存放的酒太多，難免忘記年份、產地等信息，錯過最佳飲用時間。另外，紅酒與美食搭配，才能發揮出最佳口感。而用戶由于缺乏佐餐知識，使得紅酒的飲用風味大打折扣。
卡薩帝打造了智慧儲酒場景，能對紅酒實現全方位的管理。用戶將紅酒放入酒柜后，可以通過語音錄入年份、產區、酒精度等酒品信息，并能將信息同步在手機上，以便隨時查看。要取酒時，用戶可以通過手機遠程定位，還能獲得開瓶醒酒、餐酒搭配等信息。此外，卡薩帝還依托海酒物聯生態直連2000多家酒莊，采集到70萬條酒款數據，用戶在家只需一鍵下單，就能買到法國酒莊出產的純正波爾多紅酒。
卡薩帝酒柜不但為用戶打造了更專業、智能的儲酒體驗，將酒窖直接“搬”到了客廳。同時憑借場景創新，為用戶帶來了智慧儲酒生活。卡薩帝依托科技+場景的創新形成差異化競爭優勢，不但獲得了用戶的認可，在行業中實現了突圍，也為行業整體升級引領了方向。
（新聞稿 2022-08-15）