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整合141全球專利!卡薩帝鑒賞家廚房發布,5項革命性突破

上傳:dandan2     來源:信息存儲服務     日期:2021-12-03

[摘要]  
   卡薩帝帶來了新方案——鑒賞家廚房。12月3日,2022年三翼鳥智慧廚房全球峰會開幕,整合了141項全球專利的卡薩帝鑒賞家廚房正式發布,以5大核心網器帶來革命性突破
 
[正文]    

   想要做頓美味大餐可不是件容易的事。燉煮容易糊鍋溢鍋,烘焙容易外面烤干、里面不熟,爆炒產生的大量油煙無法瞬間排出會嗆人……如何升級用戶的廚居體驗?卡薩帝帶來了新方案——鑒賞家廚房。12月3日,2022年三翼鳥智慧廚房全球峰會開幕,整合了141項全球專利的卡薩帝鑒賞家廚房正式發布,以5大核心網器帶來革命性突破。

  鑒賞家廚房與傳統廚房有哪些不一樣?我們可以從三個角度來剖析:一是網器升級,以原創科技刷新烹飪體驗;二是場景升級,帶來一站式烹飪體驗和場景化改造服務;三是生態升級,整合全球優質資源,一站打通吃、買、存、做、洗、改全流程。

整合141全球專利!卡薩帝鑒賞家廚房發布5項革命性突破


  網器升級!141項專利帶來高端體驗

  據奧維云網發布的《2021年上半年廚電市場分析》顯示,健康、智能、套系化是今年以來高端用戶重點關注的方向。為迎合用戶,不少品牌都主打成套廚電,但其所謂的“成套”往往只是將單品組合在一起,采購、烹飪、飲食等各個場景仍然是割裂的。而且,灶具加熱不均、煙機吸力不足、蒸烤箱容易烤糊食物等問題也長期存在。

  面對這些問題,卡薩帝選擇升級廚房場景來滿足用戶需求。卡薩帝鑒賞家廚房著力提升核心科技,升級了煙機、灶具、烤箱、蒸箱、消毒柜5大核心網器,搭載141項核心專利技術,持續滿足用戶的升級體驗、提供最佳的解決方案。

  其中,鑒賞家油煙機特別設計了3D風幕隔油煙,可三面隔煙,還有OTA私人定制風量體驗,能根據用戶烹飪方式自動調節風量大小;鑒賞家燃氣灶可智慧控溫不挑鍋,火隨鍋動、鍋離火小,只要鍋離開燃氣灶30s就會自動關火,還能實現智能燉煮,防止溢鍋。

  鑒賞家烤箱帶來了升級版的300℃超高溫技術,只需3分鐘就能一鍵復刻意式薄餅披薩;全腔勻溫2.0科技,實現精準控溫±1℃;還能自動判斷食材成熟度,烤好即停;語音控制自動開關門,雙手端盤子也能輕松操控。鑒賞家蒸箱則帶來無積水的“新鮮蒸”體驗,蒸汽飽和度高、避免串味。另外,還有鑒賞家消毒柜帶來15分鐘食材級常溫快速消殺,黃曲霉素也能實現常溫分解,適用于各種鮮、干食材。

整合141全球專利!卡薩帝鑒賞家廚房發布5項革命性突破


  場景升級!一次下單,全程省心

  卡薩帝鑒賞家廚房為用戶進一步升級了智慧廚房場景,在這一場景下,5大網器不是孤立存在的,而是可以互聯互通。例如,用戶通過煙機智慧大屏就能“一屏控制”。做飯時只要打開燃氣灶,油煙機就會同步開啟并自動感知煙量大小,自動調節風速;備菜、炒菜的過程中,無論是需要開關機、調節煙機風速、還是啟動空氣管理,只要一句話即可語音操控,全程“0手動”。煙機自帶的VOC廚房空氣管理模塊還能時刻檢測廚房空氣環境,隨時保持廚房空氣清新。

  考慮到每家每戶的廚房需求、戶型條件都不一樣,卡薩帝還可以通過對接三翼鳥平臺,為用戶“定制”解決方案。各地的住宅小區都入駐了卡薩帝量子小店,有服務體驗師定期上門了解用戶的廚房需求,并按需提供方案設計、櫥柜局改以及廚電產品的安裝、換新、調試等服務,讓用戶全流程省心。

  生態升級!烹飪、飲食一站解決

  在傳統的“硬件時代”,當廚電安裝、調試到位,用戶與品牌方的交互也就到此結束了。而在鑒賞家廚房里,卡薩帝提供的服務卻是貫穿全流程的。

  卡薩帝依托GFC全球研發聯盟和“全球美食烹飪研究院”聯合開發8大菜系,融合千余家生態資源方,突破廚電行業邊界,開創新商業模式,與用戶、客戶、生態資源方共創廚房新范式。用戶想吃的食物,可以直接掃描烤箱內置二維碼一鍵下單購買,順豐冷鏈送貨上門。食材到貨后,放進烤箱或蒸箱,還可在觸控屏上選定喜歡的菜譜,就能一鍵開啟智慧烹飪,用戶只需坐等“大師菜”出爐即可。

  可以這樣理解,物聯網時代,高端用戶需要的并不是一臺臺孤立的廚電,而是能解決場景化需求的一站式體驗平臺。通過不斷升級智慧廚房場景解決方案,卡薩帝廚房也將持續滿足高端用戶的進階需求,同時將自身的增長空間繼續拓寬。

   (新聞稿 2021-12-03)


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