2015年，中國經濟經過高速發展之后步入發展的“新常態”，受房地產市場和消費的影響，廚電市場的增長有所放緩，加之人工成本、原材料成本和門店租金的上漲，不少中小型企業明顯感受到了市場經營和資本運作的重重壓力。而與此同時，也有部分領軍企業頂住壓力，通過行之有效的自我調整，保持了良好的發展態勢。
面對市場的危機，身處行業第一陣營的廚電大佬們如何應對產業難題？在挑戰當中尋求機遇的呢？
近日，記者走進華帝股份，與副董事長、經營副總裁潘葉江進行了一番交談。
潘葉江
新團隊上任，企業經營穩中有升
2014年，華帝公司在高層組織上順利完成了新老團隊的交替。在總裁區迪江的主導下、新的經營管理團隊承襲“四項轉型、五項提升”的年度經營主題，提出銷售額和市值“雙百億”的企業目標，重新調整了組織架構，細化了工作流程；通過“聆聽之旅”和“信心之旅”，展開全面的市場調研走訪，一方面穩定了原有的增長局面，一方面提出構建“陽光、公平、公正、共贏”的商業平臺，打造健康、可持續的經銷商生態體系，推動華帝的創新發展。
上任之初，潘葉江（前排左二）實地走訪全國客戶，聆聽市場一線的聲音
據年報顯示，華帝公司在2014年度實現營業收入422,978.36萬元，較上年同期增長14.05%，實現凈利潤（歸屬于母公司所有者的凈利潤）28,108.93萬元，較上年增長25.58%，順利完成了董事會下達的銷售任務。企業的整體態勢發展良好，營銷業績穩中有升。
“五力”提升，打造高端年輕化廚電品牌
回顧華帝在2015上半年的工作，潘葉江總結道：“上半年，我們以前所未有的力度推出了25款新產品，同時我們在全國設立9個大區，將客戶服務的平臺前移。1到4月份，華帝新增了400家專賣店、3000家鄉鎮專柜。與此同時，我們參加了中央電視臺的廣告投標，一舉拿下《新聞聯播》之后的黃金時段，中標金額超過1個億。我們還投入3000多萬贊助江蘇衛視的《星廚駕到》欄目和京廣高鐵列車，著手開展‘希望廚房’的公益活動。”
在潘葉江的主導下，華帝今年推出了“智造”系列新品，引發廣泛關注
2015年，華帝加大了品牌的廣告投入。圖為“華帝廚電號”高鐵正式投入使用
展望華帝未來的發展，潘葉江希望通過“五力”提升華帝品牌在廚電市場的綜合競爭力，將華帝打造成為高端年輕化的廚電領導品牌。
第一個是品牌力的提升。2015年，華帝將繼續加大品牌的廣告投放，還會簽約中國最火的“明星夫妻”為華帝代言，全年的廣告投放將超過2億元。
第二是產品力的提升。今年下半年，華帝將重磅發布“智能”系列新品，通過對聲控、納米、感應、語音、藍牙等技術的應用，把中國廚電業的“智造”水平推向新的高度，給消費者以震撼性的期待和驚喜。
第三是渠道力的提升。2015年，華帝計劃投入1個多億新開1000家專賣店，并在2年內投入3個多億對終端進行升級改造，全面提升華帝的終端形象。
第四是服務力的提升。今年，華帝將出臺政策支持，加大對服務的投入。如提高安裝、維修的結算標準，延長產品的保修期限等，進一步提振消費者對華帝品牌的信心。
第五是文化力的提升。2015年，華帝將組織論壇、商道、培訓活動，打開多扇與客戶交流的窗口。從3月份開始，“華帝營銷文化”項目組已經在濟南、西安、蕪湖等市場進行了調研。該活動將圍繞“厲兵秣馬，專馭致遠”的理念陸續展開，重建華帝的營銷文化。
眾志成城，構建“狼性”的營銷文化
談及目前廚電企業的競爭格局，潘葉江坦言，市場是公平的，在客觀的經營環境之下，華帝和所有的廚電企業面臨的困難是一致的。現在的問題是，誰能更有信心和勇氣，誰能堅持到最后，誰就能實現新的突破。
在接受記者采訪前，潘葉江曾在今年5月底召開的經銷商峰會上指出：“狹路相逢勇者勝，華帝到了巔峰對決的關鍵時刻。現在不是堅守陣地的問題，而是到了必須進攻的時候。我們的營銷團隊，也應該像狼一樣，要有野性，要有強大的競爭意識，要有團隊合作精神。”
沿襲這一思路，潘葉江進一步地向記者闡述了“狼性”營銷文化的構想。他強調，華帝要敏銳地察覺到競爭對手的動向和市場趨勢的變化，抓住先機、把握主動。無論面對經營順境還是逆境，經銷商必須與華帝用同一條心，走同一條路，像對待狼王一樣對華帝品牌絕對忠誠。同時，要有對品牌絕對服從、對市場和對手絕不服輸的精神，始終堅守目標，堅定信念。
在今年5月底召開的經銷商峰會上，潘葉江提出構建華帝的“狼性”營銷文化
為此，他對自己帶領的華帝營銷團隊提出了“以人為本、幫扶有力、協調配合、客戶優先”的十六字工作方針，同時對全國經銷商隊伍提出了五點“狼性”要求：一是要破舊立新。市場進入新型競合狀態，客戶要改變“等靠要”的守舊心態，從觀望者變為行動者；二是要升級轉型。突破現有格局和認知，由“個體戶”向現代型企業轉型升級，打造“創新型、學習型”的企業組織；三是要步調一致。關注未來長遠利益，不要計較一城一池的得失，在思想、行為、步調上和總部保持高度一致；四是要共擔共贏。從批發商、零售商的角色轉變為華帝的戰略合作伙伴，強化深度合作，共同創造分享紅利的平臺；五是要優勝劣汰。在公平、公正的原則下優勝劣汰，保持營銷團隊的先進性和戰斗力。
在整個采訪過程中，記者能夠切身地感受到，作為華帝新一代經營管理團隊的領頭人，潘葉江對于企業的發展，既有意氣風發的光榮暢想，也有詳盡可行的戰略部署。未來，華帝在“五力”提升思維和“狼性”營銷文化的助力下，能夠走出怎樣的一條發展新道路，取得怎樣的新輝煌，讓我們保持期待。
（新聞稿 2015-07-10）