10月29日，2015年藍蓮花“O2O--改造中國零售和服務業--前途和夢想”年度峰會在北京舉行，O2O社區電商平臺愛鮮蜂創始人兼CEO張贏先生受邀出席并進行主題演講。張贏表示，愛鮮蜂互聯網+便利店的模式，要持續深化，將愛鮮蜂打造成“全球最大、最受年輕人喜愛的互聯網連鎖便利店”。對于即將到來的雙11，張贏先生坦言“愛鮮蜂不做雙11”。
愛鮮蜂創始人兼CEO張贏做主題演講
愛鮮蜂不做雙11，做歲末鮮蜂雙月
在面對洶涌而來的雙11，不光是各大B2C平臺摩拳擦掌，就連很多O2O平臺也加入戰局，希望在雙11節點上拉動大銷量。天貓打造了雙11，愛鮮蜂要打造歲末鮮蜂雙月，讓它成為O2O行業的年底標志性的大型營銷活動，形成一個新的營銷品牌。對此，張贏說：“馬上要到雙11了，愛鮮蜂不做雙11，愛鮮蜂的用戶人群有兩個特點，即消費的即時性、隨意性和碎片化，就是消費whatever、whenever，不受到時間地點的束縛，現在想要現在就給你。我們的用戶不想消費習慣被扭曲，不想累計優惠券集中消費，不想定時定點給老公去買東西，所以愛鮮蜂的活動是持續的，滿足他們隨時30分鐘內想要的東西就能送到，愛鮮蜂不會積累一段時間讓用戶需求在一天爆發出來。愛鮮蜂的目標是不斷挑戰服務極限，定出30分鐘送達。我們提出‘雙月不爽約’的歲末鮮蜂雙月活動，針對入冬天寒，用戶不愿意出門的場景，送上溫暖服務，11月12月連續兩月持續鉅惠的活動。保證商品質量、保證配送速度，如果做得不好我們給消費者賠償。我們需要訂單是健康得增長，而不是一下子爆發出來的。”
夏季愛鮮蜂針對酷熱的天氣場景推出了“鮮果盛宴”前后延續了近3個月，帶動了整個鮮果市場的活躍，此次推出年底雙月大力促銷，顯然是要經過兩個月的時間來經營冬季市場。
O2O不僅僅是流量生意 愛鮮蜂沒有流量也能活下去
對于O2O而言，一方面大家都在爭奪流量并且期待自己成為下一個流量入口，另一方面用戶的使用習慣讓流量價值也發生了很大變化。對此，張贏說：“愛鮮蜂實際上不僅僅是流量生意，我們的商業模式不用線上流量也能活，一定要發揮供應量優勢，比如說我們推出的‘蜂覓’直采品牌，到產地的源頭去，在3個月前鎖定了近萬噸蜜梨，并嚴控質量，選果標準，形成了愛鮮蜂自有品牌水果“15度蜜梨”，一上市用戶非常喜歡。這種深入源頭的強大供應鏈體系是不能被流量能取代的。我們線下的銷量就可以消耗掉庫存，小店自己的推廣能力就可以。這不是一個流量生意，更是一個效率生意，提高庫存效率的生意，我們的商業模式沒有流量也能活下去。把流量給你就能活下去這不是商業模式，我們沒有流量也能活下去。高品質、高復購的需求一定是在健康的供應鏈保證下完成的，將來和競爭對手們比的是流量分配的合理性、庫存分配的合理性。將來要看的是一家機構或者公司，能不能用現有資源把流量和庫存合理地分配到客戶手里去，比的是效率的競爭。比如說望京地區有多少庫存多少流量，可以消耗掉，這是愛鮮蜂要做的。”
蜂暴計劃 讓3000萬人享受30分鐘送達服務
在7000萬美金C輪融資之后，愛鮮蜂推出“蜂暴計劃”，是愛鮮蜂下一個階段的重頭部署，張贏講到：“我們拿了很多錢，在我看來還不夠多，還要更多，把市場打得更透，速度更快，跑得快才能活下來，跑得慢會凍死。所以7000萬美金是要開更多的店、提高供應鏈和服務水平。只有一個區域內店更多，服務質量和庫存才是充足的。“蜂暴計劃”的提出是為了保證各個區域店的密度足夠大、速度足夠快。我們的目標是讓3000萬人享受到30分鐘送達服務。‘蜂暴計劃’會伴隨著傳統人才和互聯網供應鏈人才的引進，冷鏈電商和眾包物流都是我們發力的著力點。多場景化、人才、商品供應鏈、極致的服務是“蜂暴計劃”的基石，鮮蜂還是踏踏實實做事的一家公司，愿意跟大家一起把效率和成本進一步控制住，真正通過自己的互聯網工具和互聯網技術，把最好的商品，通過最有效的方法，送到最合適的人手中。”
中國式創新的商業模式 成為行業的符號
愛鮮蜂成立一年內完成了4輪巨額融資，成為融資速度最快、融資金額最大的互聯網初創公司，對此，張贏也有自己的解釋，“我們的融資狀況是2014年5月份拿到清流資本1000萬的天使投資，6月15日是世界杯雙拼活動，送小龍蝦、酸奶。兩個月后拿到紅杉的A輪融資，2015年3月份close了B輪，C輪在2015年5月份基本敲定。我們以前經常說copy to China，清流資本的王夢秋在投了愛鮮蜂之后發了個link給我，是美國的instacart，我一看它比我們晚14個月，兩年前我就通過線上下單線下送貨。通過社區便利店運力滿足消費者需求，給便利店供貨，給線下供貨做庫存，這是創造力，這是我們中國人獨有的中國式創新，走在世界前面的。所以我們中國的友商一定要有信心，我們是全球經濟體系中最有活力和生命力，最強的一幫人，在中國能活下去，美國也能，因為我們得競爭環境最慘烈。愛鮮蜂是第一個提出1小時達的，前面很多前輩倒下了，愛鮮蜂要做到實處，我們現在提出要更上一層樓，做30分鐘送達，要使消費升級，我們要提供最快最新鮮最溫暖的服務。這是愛鮮蜂一直想做的，一直能夠引領這個行業，能夠和各位兄弟姐妹一起共度寒冬，把自己的資源發揮到極致。”
（新聞稿 2015-11-02）