5月31日，是第31個世界無煙日，關于吸煙對人體的危害又一次引發人們的討論。而除了煙草、二手煙外，廚房油煙也是煙，甚至在人們日常生活中接觸頻次更高。為了避免烹飪時的大油煙、逃逸油煙對媽媽們和烹飪愛好者造成的傷害和不適，海爾廚電研發風幕8°油煙機，搭載風幕8°OSC氣旋油煙捕捉系統科技成果，幫助高效徹底清除油煙，為中國家庭打造健康無煙廚房。
據悉，今年世界無煙日的主題是煙草和心臟病，心血管疾病導致的死亡比世界上其它死因都要多。而廚房油煙同樣是多種病癥的誘因，在英國著名醫學雜志《柳葉刀》上一項關于疾病風險評估的研究項目中，已將廚房空氣污染列為高血壓、吸煙和酗酒之后最大的健康隱患，每年都有人因持續吸入廚房煙氣而死亡，死亡總數已經超過瘧疾、結核病和艾滋病的致死數依據。油煙對人體健康的危害同樣不容小覷。
此外，炒完菜后會感覺面部皮膚和頭發特別油膩，廚房油煙產生的顆粒物和凝聚物還會導致面部出現皺紋和色斑，加速皮膚組織的老化。油煙撲面的油膩感、難聞的油煙味則增加了用戶廚房烹飪的不適感，降低了烹飪體驗。而油煙機作為“廚房空氣凈化器”，其能否高效且徹底的清除油煙，將直接關系到用戶的健康和烹飪體驗。
而在中國油煙機行業，主打大吸力的油煙機相對普遍，產品同質化現象凸顯。但大吸力油煙機雖然能在第一時間清除大部分的油煙，但屬于單向被動吸煙，沒法主動控制油煙走向，當遇到爆炒的瞬間大油煙，加上油煙易飄散流動的屬性，就容易出現油煙碰到煙機被反彈、逃逸直撲用戶面部的情況，而據中國首份“吸力指數”抽樣調查報告，90%用戶仍舊受油煙困擾。
為避免油煙對人體的傷害，海爾研發人員從水流漩渦中獲得靈感，根據空氣動力學和流體力學原理，設計黃金8°風幕角度，研發風幕8°油煙機，通過煙機前部“呼”出風，擾動氣流流動形成一道無形的風墻，將油煙與人的臉部隔開，保護人的肌膚及呼吸系統免受油煙的侵害，將逃逸的油煙重新卷進集煙腔排出。同時，該煙機采用深腔倒錐油網結構設計，腔深達到120mm，將煙機吸力提升2倍以上，無論是大油煙還是逃逸油煙，都能幫助全方位清除還原潔凈廚房，守護用戶健康。
除此之外，該煙機還搭載了斐雪派克變頻電機，可以根據公共煙道中風壓的變化自動調節轉速，避免城市高層住房的油煙倒灌問題。不僅如此，采用斐雪派克變頻電機的油煙機運行更安靜，特別在用戶常用的中、低速下，斐雪派克變頻電機噪音相比普通電機低了5分貝左右。
一日三餐的烹飪都需要在廚房完成，廚房環境的潔凈與否直接關系到烹飪者的健康，擁有一臺能徹底清除油煙的油煙機為廚房“戒煙”，為家人打造無煙廚房，守護家人健康，才能構建起中國廚房的美好生活場景。
(新聞稿 2018-06-01)