如果說冰箱能發出聲音，大家肯定以為是噪聲，抑或是冰箱本身出了問題。但是，還有一種聲音，是新鮮食材在切割、咀嚼時發出的“新鮮的聲音”。
4月8日，卡薩帝冰箱與豎品合作的一首樂曲正式發布。這首作品以30種食材為“主角”，在MSA控氧保鮮技術下，龍蝦、帝王蟹等食材儲存了7天，再取出切割、咀嚼時依然能發出清脆悅耳的聲音，展示了卡薩帝冰箱7天營養不流失的保鮮效果。
如果想判斷食材新鮮度，一般我們都看顏色、聞味道，但其實聽聲音也能辨別食材是否新鮮。就像樂曲中呈現的那樣，波士頓龍蝦、阿拉斯加帝王蟹外殼堅固，掰開時聲音很利落;澳洲牛排水分充足，生煎時水分與黃油碰撞，會發出滋滋聲。
只有新鮮的食材才能發出動聽的聲音。卡薩帝冰箱搭載MSA控氧保鮮科技，通過控制箱內氧氣和氮氣比例，抑制食材的呼吸作用，讓食材長時間保持新鮮。中國農業大學的實驗顯示，松茸在控氧保鮮冰箱內儲存7天，細胞分布完好，失重率僅8.5%;在普通冰箱內儲存7天后，細胞組織已有明顯裂痕，失重率為65.4%。
可見，因為內部細胞被完好保存，留住了充足水分和營養，才能發出“新鮮的聲音”——這也是卡薩帝冰箱的聲音。
（新聞稿 2020-04-08）