《拳皇》系列從SNK時代起已多年，一直是大人氣作品。近日，其最新作品終于登陸PS2。本作是繼2002的群星戰后，由新主角及新角色的參戰，引入新展開的KOF故事，在加入PS2原創內容后，絕對會令各玩家更加投入。繼大蛇篇，音巢篇之后的拳皇，終于進入新篇！
游戲的故事以新主角艾森為中心展開，加上在3on3對戰之中可以自由地交換隊員的自由交替系統，隊中的隊長可設定在能力上得到優待的隊長戰略系統等等，還有六名新角色及四名回歸角色參賽！而且更新了部份常備角色。
游戲比賽是以一回合制的三對三對戰，直至任何一方的隊伍全敗為止！在比賽中每當一名隊員被打敗，氣力量計的最大庫存數是會逐一增加。 如果時間夠了，比賽將以合計剩下隊員余下的體力去判定勝負!
PS2版中還有眾多模式供玩家選擇 ，ARCADE VS(業務用對戰模式)、SINGLE PLAY(單人模式)及SINGLE VS(單人對戰模式)、TEAM SURVIVAL(組隊求生模式)及 SINGLE SURVIVAL(單人求生模式)、PRACTICE(練習模式)，GALLERY(插畫鑒賞模式)等增加耐玩度的機能亦當然滿載!除此以外，PS2版中更加進了TEAM PLAY(隊制模式)及TEAM VS(組隊對戰模式)，以回合制的3on3對戰系統完全復活，一個游戲兩種玩法下的KOF2003將令玩家感受到全新的刺激！
PS2版的中除了從新制作3D化立體背景以外，OPENING(序幕)與業務用版本不同，全面使用了PS2的強力表示機能，以高解像形式從新制作后，更清淅及圓滑的動畫必令玩家眼前一亮！以自由交替系統(MULTI-SHIFT)在比賽中隨心所欲地交換隊員！只要在比賽中氣力量計之上交替標志閃亮起，便隨時也可以交換隊員！決定隊伍中的隊長戰略系統(TACTICAL LEADER SYSTEM)！選擇隊員時玩家要從三人選出一名隊長！ 隊長是其他角色不同，因為最特別是可以使用比超必殺技更強力的隊長超必殺技！各角色擁有自己專用的隊長超必殺技。