“食色性也”，中國人素來對吃就很有講究，八大菜系，蒸、煮、烹、炸、煎、燉……種種美食，光是聽就足以讓吃貨們眼冒精光，面色紅潤。發展至今，人們不僅僅重視美食的創作手法，還很重視美食的創作環境。
廚房是美食產生的地方，但也是油煙產生的重災區。所以，在廚房中配備的油煙機，既能除去油煙，保持廚房空氣清新，又能讓人們避免吸入烹飪過程中油煙，呵護健康，可謂一舉多得。然而，隨著技術的發展，市面上的油煙機琳瑯滿目。大風力、強吸煙等等賣點的油煙機，雖然已經滿足了日常烹飪去除油煙的需求，但是已經呈現一種同質化的現象了。
為了打破油煙機同質化的現象，有部分油煙機以WiFi連接手機，利用手機控制為賣點，設計一種新的交互方式，但是在實際應用方面，卻顯得比較雞肋。試問，在烹飪過程中，誰會再去拿起手機，對油煙機進行控制呢？
油煙機的交互方式是一個新的賣點，也引得廠商在這個焦點上不斷研發。今天，家電網測評組拿到一款華帝CXW-220-J688AZE油煙機，對它的交互方式以及功能特點進行了體驗。華帝CXW-220-J688AZE油煙機搭配智能V+系統，利用行業首創的智能語音系統對油煙機進行操控。那么這個系統在實際運用中的效果會怎樣呢？下面，小編將一一揭曉。
包裝&安裝
家電網測評組拿到華帝CXW-220-J688AZE油煙機的時候，可以很明顯看到，油煙機的包裝十分嚴密，開箱后我們可以看到塑料泡沫包裹住整個機身，打開塑料泡沫就可以看到吸油煙機和隨機配件。
剛剛拆開包裝的油煙機，外觀整體包裹有一層包裝薄膜，用來保護油煙機機身避免再運輸過程中劃傷，撕開薄膜就可以看見油煙機的不銹鋼機身。
油煙機的安裝較為簡單，在用螺絲將掛鉤固定在灶具上方的墻上，將油煙機直接掛上去，通電就可以使用了。
（掛鉤的承重能力較為出色，只需4顆螺絲就可固定）
（華帝CXW-220-J688AZE油煙機安裝實景）
外觀
華帝CXW-220-J688AZE油煙機，走的依然是銀黑的經典廚電路線。油煙機外殼整體采用拉絲不銹鋼材料，保證了材料不易沾油污，便于清潔。金屬質感機身細膩精致，表面平整沒有劃痕、凹凸現象。”vatti”logo位于不銹鋼面板的正中央，顯得較為簡約。
這款油煙機的滑蓋黑晶巨屏，鏡面化的效果和純黑的色彩搭配，以及簡約線條的融入給產品增添了許多高檔的質感。黑晶面板的左邊是一個聲控喇叭，用于輸入語音指令。而面板右邊則是觸控區域，開關機、風量調節、定時關機、燈光控制等常用功能都集中在這里，觸屏按鍵感應靈敏，操作起來也十分方便。
在面板下方，是長方形的不銹鋼油杯，只需輕輕往外拉，即可拆卸。不銹鋼材質的油杯，能使得油污冷凝更快，同時也方便清潔。在油杯中間，設計師還設計了一個透明刻度，用于提醒用戶油杯的油污量，可謂人性貼心。
接通電源，打開開關后，面板會自動滑動上升。前后雙置LED燈，前置隱藏式LED主燈帶，可以還原食物本色，后置LED補光燈，增加廚房照明。
華帝CXW-220-J688AZE油煙機的油網采用鈦鋁合金材質制作，使得網孔散熱快，也加快了油煙的冷凝速度。油網格柵式設計，可以加大油煙與油網的接觸面積。另外，油網的拆卸清潔也較為簡單，僅需按下中間的鎖扣就可以輕松取下清洗。
另外，油網雙層錯疊排列，這樣的設計減少了油網堵塞的可能性，攔截油煙能夠快速進入油盒，油煙機內腔不容易形成油垢的大量堆積，從而保證進氣的通常和使用的長久正常。
取下油網后，可以清楚看到油煙機的內部安裝了兩個溫波傳感器，這一傳感器，配合油煙機的智能吸功能，可以檢測油煙溫度和環境溫度差，自動調節風擋風量，第一時間捕捉油煙。
風速噪音與排煙效果測試
噪音、風量與排煙效果，是影響消費者購買油煙機的三大因素。而這幾項參數，也是檢驗油煙機性能優劣的重要指標。
風速噪音實測
在實測過程中，小編利用了噪音檢測儀和風速檢測儀對油煙機的基礎噪音、風速性能進行了測試。測試環境噪音值：49.8dB。
在最高擋風速下，在進風口附近所檢測到的噪音值為70.5分貝，風速為2.512m/s。
在爆炒風量下，在進風口附近所檢測到的噪音值位75.8分貝，風速為3.297m/s。
華帝公布的產品參數，風量為20m3/min，噪音方面A計權聲功率級為69dB，實測數據與其提供的數據，基本吻合。
吸力
此外，小編還測試了油煙機的吸力。在實測過程中，小編使用一塊2厘米厚的泡沫板，開啟油煙機的最小風量，在離進風口5cm的地方就可以很明顯感覺到吸力，并且能把泡沫板吸附在油網上。
排煙效果
在檢測油煙機的排煙效果這一環節，小編模擬了廚房炒菜環境，做了一道番茄炒蛋。通過視頻可以清楚看到，烹飪時產生的油煙，幾乎全部被油煙機吸走排出。實測正面，華帝CXW-220-J688AZE油煙機的排煙效果極為出色。
特色功能測試
特色功能之智能聽
華帝CXW-220-J688AZE油煙機擁有行業首創智能語音系統，在接通電源的時候，語音系統自動開啟，只需一句簡單的“你好小智”即可喚醒語音操控功能。
在實測過程中，小編測試了這款油煙機調控風量、開關燈光、定時關機以及關機這些常用指令的輸入，發現油煙機都可以快速執行。除了能識別普通話之外，它還可以識別粵語。同時，在輸送指令的時候，只需用正常的說話聲音，油煙機的語音系統就能識別，即使是遠離油煙機2米的距離外輸入指令，油煙機也能識別并執行。
如果要從這套語音系統中挑毛病的話，在手機藍牙連接油煙機播放音樂的時候，輸入指令的聲音可能會被音樂聲蓋過，從而導致語音輸入受阻。另外，語音系統在無人操作的時候會自動關閉，進入待機狀態。重新使用需要語音喚醒，這一點對于初次使用華帝CXW-220-J688AZE油煙機的用戶，可能會造成一定的影響。但卻很有效的防止了語言誤觸的可能。
特色功能之智能播
華帝CXW-220-J688AZE油煙機搭載了藍牙4.0，內置無源音箱。藍牙功能在自動開啟，手機開啟藍牙，搜索“Vatti-BT”連接，即可播放音樂。手機端可以自由切換歌曲和調節音量，配合內置在滑板背面的音箱，對于愛好音樂的用戶來說，足以讓廚房生活有聲有色。
特色功能之一鍵自動清洗
華帝CXW-220-J688AZE油煙機為解決用戶清洗麻煩，設計了一鍵自動清洗。這一清洗功能，不需要任何清潔劑，只需將清水裝在指定的盒子內，開啟清洗功能即可。結合納米涂層風輪，在90秒的清洗時間內，清洗率最高可達91%。
測評總結
華帝CXW-220-J688AZE油煙機，是行業內首款搭配智能語音系統的油煙機，語音操控搭配觸摸操控，可以說建立了一個全新的人機交互方式。
作為一款側吸式油煙機，炫酷的外觀和不銹鋼機身，在保證時尚的同時又易于清潔。而在性能方面，噪音、風量、排煙效果都較為出色，完全可以滿足廚房的日常需求。尤其是一鍵清洗功能和納米防污風輪的結合使用，更是能解決用戶在使用油煙機時的清潔煩惱。
至于它的智能聽、智能播功能，則為廚房增添了不少的樂趣。美食，我所欲也；音樂，亦我所欲也，二者皆可得之。
不得不說，華帝CXW-220-J688AZE油煙機在外觀、性能、清洗、功能、交互等方面都達到了一個較好的平衡點。
（新聞稿 2015-10-12）