在中國，有一頂叫“盛錫福”的帽子，有著“祖國之光”的美譽。從民國到現代，從各國元首到平頭百姓，今年106歲的盛錫福傳承了中國傳統的制帽技藝，以各種不同的方式在如今多元化的世界中生存了下來。
在一篇《盤點北京八大不可思議的博物館》的文章中，提到中國帽文化博物館，這家博物館正是位于東四北大街368號的盛錫福博物館。作為老字號的傳統之一，“前店后廠”被一直保留下來，穿過古色古香的門店，往里走便是這家博物館了，二樓則是盛錫福辦公區。在二層董事長的辦公室里，我們見到了盛錫福董事長曹文仲先生，今天的“中企動力故事匯”來自和我們合作12年的京華百年老字號盛錫福。
因熱愛而堅守
1987年秋天，歌唱家郭頌來到北京王府井盛錫福的柜臺，他要買一頂“前進帽”。當售貨員遞給他帽子并告訴他帽子的售價是五塊一，郭頌口袋里卻只掏出了五塊錢。“還差一毛，我幫您墊付了吧。”售貨員說。但郭頌卻拒絕了這番好意，并告訴售貨員下周再來買。一周后，郭頌如約而至。
故事中的售貨員正是現在盛錫福的掌門人曹文仲先生，這樣的故事在盛錫福還有很多。作為老字號，不乏新聞報道見諸如各類媒體，在我們之前，有新華社來做老字號的選題、電視臺來錄工匠精神的節目、雜志社來采訪關于行業和產品的內容……盛名之下，盛錫福總有源源不斷從各地慕名而來的顧客，其中不乏專程來盛錫福買帽子的——下了火車直奔盛錫福，買完帽子再坐火車回家。
曹文仲在盛錫福已經工作了整整33年，在皇城根下長大的他，記憶里從小就在盛錫福王府井大樓里和小伙伴跑來跑去。從售貨員到董事長，期間做過倉庫管理員、小組長、工會主席等，今年54歲的他對盛錫福的感情已經融進血液。哪怕在做倉庫管理員時，因為對倉庫用作干燥劑的石灰粉過敏，有半年的時間都要靠打脫敏針生活，他也覺得那是工作中難忘的回憶。而今走在路上，最吸引他的是人們戴的各種帽子：“如今帽子的樣式越來越多，男女老少也各不相同，哪怕帽檐一點小小的變化，帽子整個的感覺也會有大不同。”
33年，對于現在的年輕人，很難會在一家企業工作這么長的時間，可在盛錫福卻不乏這樣堅守的人們，這或許是老字號特有的吸附力。
盛錫福特色服務是帽子的定制，特大、特小、特殊（為頭部做手術的人提供的安全帽）；而最具特色的是皮帽。從選材到制作一頂皮帽，不是隨便拿張皮就能用，要經過挑皮、選料、配活兒、吹風皮張、平皮、裁制、縫合等幾十道工序，道道工序都有講究。就拿“吹風皮張”來說，要用嘴吹去皮毛中的鋸末、灰塵、浮毛，使毛根松散、直立。
如此考究的工藝需要的是工人的手法、刀法，被列為國家級非物質文化遺產的盛錫福皮帽制作技藝需要的是一代代手把手的傳承，曹文仲告訴我們現在盛錫福有一位國寶級的師傅——皮帽制作技藝代表性傳承人李金善。李金善的名氣大，先后有數家公司想出高薪挖他加盟，但因為廠子沒有成熟的接班人，都被他婉言謝絕了。
創新得以發展
但對于老字號而言，發展到現在，只靠別人學不來的制作手藝已經不足以支撐企業的發展。“我們在皮帽的制作工藝上也在不斷推陳出新，從帽子的形狀、深淺、皮毛的搭配都在不斷探索。”曹文仲同時也存在擔憂：“從帽子的設計到制作，專業人才的缺乏已經成為很多老字號面臨的問題。”
對于傳統企業，人們總會認為是墨守成規，循規蹈矩的代名詞，當我們真正走進這些企業才發現，正是善于創新與改變，這些企業才得以發展與堅守。
百年來，盛錫福經歷了民國時期的鼎盛發展；經歷了新中國公私合營的洗禮；經歷了“文革”那些年的挫折；也經歷了國有企業改革的陣痛……近年來又找回了盛錫福的繁榮。盛錫福王府井和東四兩個門店，不僅在東四店保留了前店后廠的格局，并且在郊區建立了制帽工廠。在產品的銷售渠道方面除原有的外貿、內貿部門之外，又增設了電子商務部門。
專業的事情放手給專業的人去做
“和中企動力合作有十幾年了，但電子商務近幾年才開始做。”曹文仲介紹說：“在第三方平臺銷售產品很多人會存在誤區，他們認為在網上銷售的產品應該比在實體店的價位低。可我們沒有這樣，網店和實體店的價格是統一，但我們同時將線上和線下的產品做了區隔，即有專門針對網店銷售的產品。”
“中企動力也是互聯網界的老字號了，對于互聯網服務你們是專業的，而我需要學習的東西太多。”曹文仲謙虛內斂的態度背后是一顆包容的心，他給了電商部們那些90后的孩子最大的信任，讓他們自己管自己，這是老企業的新變革。
說起老字號，總是不免讓人心生敬意，可當你真正走進這些企業才會了解到他們在不同的歷史與文化傳承下形成的性格。而對于為企業提供互聯網服務的中企動力而言，去了解不同的企業，去幫助不同的企業，讓企業特性得以展示，讓企業在互聯網世界里成為自己預期的形象，和企業一起成長，是我們一直在做的功課。
(新聞稿 2017-03-27)