“口碑.致匠心” 2016行業解決方案發布會是支付寶口碑為全國餐飲商家推出的互聯網經營行業解決方案，助力商戶解決經營痛點，利用互聯網平臺工具實現客戶管理、拉升管理效率、降低經營成本、增加營業收入及利潤的一整套解決方案。蘇州是“口碑.致匠心”系列全國發布會的第7站，也是最后一站。
6月20日，在蘇州召開的“口碑2016行業解決方案發布會”上，來自互聯網領軍企業支付寶口碑與云縱團隊的專家，以及蘇州當地知名餐飲的行業代表齊聚一堂，就目前餐飲行業如何在互聯網上做生意，以及口碑平臺與云縱可以為餐飲企業提供怎樣的能力，進行了交流分享。
口碑攜手餐飲商戶擁抱互聯網
近年來，在經歷過LBS服務、團購價格戰時代之后，消費者使用互聯網來選擇就餐的方式已經逐漸成為習慣，但與之相悖的是，品牌價值遭遇縮水，服務品質也在下降，餐飲商家并沒有最終受益。
顧客在哪？生意如何維持？品牌出路在哪？會員如何留存？直到口碑開放平臺出現，讓餐飲商家開始從新思考互聯網。支付寶口碑華東大區負責人沈嚴（醉翁）在發布會上解讀了2016年口碑攜手商家成長的解決方案，他提到，“口碑將打造以‘支付即會員，內容即流量‘核心模式為主，從流量、內容和會員三大層面入手，幫助餐飲商家更科學、精準地經營自己的生意和顧客。”
支付寶口碑華東大區負責人沈嚴（醉翁）
會員制一直都是商家留住顧客的最常用辦法，但傳統登記、管理和維護的方式太過復雜和繁瑣，消費者往往會有抵觸情緒，且傳統商家缺乏專業數據分析能力，無法做到后續的會員數據分析和運營。口碑行業解決方案基于支付寶平臺，擁有強大支付平臺能力與海量支付寶用戶數據，依托“支付即會員”方式幫助商家零成本積累會員，口碑平臺還提供了諸如會員分層營銷、潛客雷達、多會員等一整套專業的會員數據分析工具供商家自主選擇。
作為口碑最重要的戰略合作伙伴，云縱針對口碑“支付即會員”與“內容即流量”推出的“縱橫客”及“匠心”兩大產品，為口碑整套解決方案的落地，提供了切實可行的支持。云縱副總裁王江濤表示，“云縱推出的這兩大產品，是為餐飲企業量身定制的運營與分析工具，幫助線下商家徹底解決拉新、數據沉淀、會員管理及營銷、線上店鋪運營等核心難題，切實幫助商家實現以消費者為中心展開全渠道運營、用數據和產品做好線下生意。”
玩轉會員營銷 留住身邊的生意
云縱線下事業部副總裁王江濤（無極）
對于餐飲業而言，需要改變那種滿足食客口腹即為完美的偏頗觀念，僅僅讓消費者一飽口福已經遠遠不夠了，因為互聯網行為產生了數據，如何借助消費者的數據帶來更多生意，才是經營之道。簡單講就是如何讓網絡“頭回客”變成“回頭客”，甚至借助社交分享再次拉新。云縱縱橫客的推出正是基于這一理念。云縱線下事業部副總裁王江濤（無極）表示，餐飲業利用互聯網作生意，微博微信只是互聯網營銷的手段之一，而互聯網營銷的真正精髓在于大數據挖掘，時刻跟隨消費者變化需求，用大數據去分析會員屬性標簽，維護會員商家關系，進行精準營銷及管理。
值得一提的是，目前縱橫客3.0版現在已全新上線。3.0版本繼續聚焦精準營銷策略，將場景營銷增至十多種，還增加滿足餐飲商家個性需求的自定義場景，徹底玩轉會員營銷。同時，針對縱橫客專有的“營銷計算器”功能，縱橫客3.0中也不再只適用于會員招募活動，完美應用至各種場景，大幅降低餐飲老板使用營銷工具的難度。
如果說支付寶口碑的“支付即會員”方式掃除了餐飲商家拉新的成本，那么借助縱橫客工具則可以通過對用戶消費數據的分析，借助精準營銷來提升二次轉化率，有效提升會員留存，改變餐飲行業缺少數據作決策，及粗放落后的管理現狀，真正做到“用大數據去思考”，“用大數據幫助決策”的互聯網營銷策略，留住身邊的生意。
匠心，有情懷更有服務
如果說，縱橫客解決的是餐飲商家會員留存與互聯網營銷層面的難題，那么云縱的另一款產品——“匠心”，則提升的是線上商戶的氣質問題。如何用內容去吸引流量呢？王江濤講到，“匠心”店鋪裝修首先是幫助商家完成店鋪的基礎建設，進而是匠心店鋪裝修對內容的深度挖掘，即口碑“內容即流量”的落地。匠心不僅是裝修一家好看的線上店鋪，更是在裝修一家有故事、有情懷、有文化的網絡餐廳。透過店內的商品、透過商家的服務，消費者是能感受到背后的溫度與情感的，如此便將內容與營銷融會貫通，與用戶引導相輔相承。
而云縱之所以能夠做到這點，與其背后強有力的團隊支撐有著密不可分的聯系，在全國155個城市、2400人的線下運營隊伍中，活躍著一支專業性強又具服務意識的編輯及攝影師團隊，他們擁有30萬生活服務商家的平臺內容建設服務經驗，操作過4千萬次生活服務商家產品的線上包裝，累計拍攝并處理商家圖片5億張。
口碑攜手云縱一路走來，在全國7個城市同餐飲商戶一起交流、探討，并一同成長，受到了廣泛關注與好評。借此“東風”，云縱也將繼續“一城一會”走下去。通過選擇全國4個城市再續“口碑.致匠心”，云縱將致力于在全國100多所城市同商戶交流探討，力爭全國范圍內遍地開花。6月20日，“口碑.致匠心”系列全國發布會在蘇州完美閉幕了，但，這僅僅只是一個開始，讓我們攜手，下一站，烏魯木齊見！
（新聞稿 2016-06-20）