談到白領，人們的固有印象便是每天加班到深夜、賬戶余額特別多，因此“工作忙”和“高工資”便成為這群人的標簽。順著這些標簽往下深究，工作忙必然追求高效率，工資高必然追求高品質。因此，在日常的餐飲方面，省時省力的外賣便成了白領們的首選。但是，究竟哪家外賣平臺才是白領用戶心中的寵兒呢?
據艾瑞咨詢發布的行業報告 《2016年中國外賣O2O行業發展報告》 報告顯示，使用外賣平臺頻率最高的前三名依次是百度外賣33.4%，美團外賣27.3%，餓了么19.4%。百度外賣無疑成為了白領用戶最愛使用的外賣平臺。那么，百度外賣又是如何征服白領們的心的呢?
另一家數據研究機構QuestMobile在報告《得白領得天下?外賣行業也可以這么玩!》中對今年5月外賣APP相關數據進行了統計。數據顯示，從用戶終端價格上看，百度外賣在3000元以上機型中占比69.1%，排名第一。餓了么以67%的占比緊隨其后，美團外賣占比61.4% 排在最后。在人均單周使用時長上，百度外賣iOS端從年初的24分鐘增長到30分鐘左右，增幅超過25%，而餓了么和美團外賣大體持平，使用平均時長在20分鐘。此外，QM報告還專門對外賣APP用戶城市滲透率進行了調研分析。數據表明，在外賣服務APP不同城市層級月度滲透率上，百度外賣在一線城市的表現十分突出，占比高達79.5%，遠遠高于其他兩個平臺。
這與百度外賣成立之初就聚焦白領市場，并始終堅持“品質外賣”的品牌理念密不可分。雖然進場較晚，但百度外賣在這兩年中快速成長，儼然成為了品質外賣的代表。百度外賣不斷地對自身服務進行升級，認真貫徹“安全、品質、準時”的宗旨，努力提升白領用戶的體驗。
確保食品安全爭取用戶信任。百度外賣只允許證、照齊全的商戶入駐平臺，并在此基礎上推出“實名制”經營，精確掌握商戶的真實名稱、地址等信息。百度外賣還積極主動地配合監管部門的工作，對合作商戶進行實時監管。此外，百度外賣也是唯一一家要求每一名送餐員必須持健康證上崗的外賣平臺。
堅持高品質商戶，豐富產品線。在目前已經入駐百度外賣的數十萬家餐飲商家中，既有必勝客、肯德基、麥當勞、吉野家、麥咖啡等全球連鎖品牌，也有護國寺小吃、全聚德、慶豐包子等傳統老字號，基本實現了從川菜、魯菜等八大菜系到西餐、日韓料理等全品類飲食的覆蓋，給予了用戶更多的選擇。此外，為了滿足用戶的多元化需求，百度外賣不斷地橫向拓展交易品類，除餐飲外，商超、下午茶、水果生鮮、藥品等服務逐步在百度外賣平臺上線。
以人工智能提高配送準時率。百度外賣的“智能物流調度系統4.0”可以實現運力效率的最優化組合，通過LBS精準定位再結合包含數十項參數的智能算法，實現了即時信息收集和最大化運力，進一步提升了物流配送的效率和精準率，有力地保障了用戶體驗。目前，百度外賣的專職騎士隊伍已發展到了4萬多人，每一單的平均配送時長已經降低至32分鐘內，配送準時率更是達到了98.78%，刷新了整個行業的記錄。
百度外賣之所以能夠成為白領用戶最喜愛的平臺，除了正確的人群定位，最重要的還是準確切中了白領用戶的痛點，在食品安全、食品品類、物流配送等核心環節苦下功夫，優化自身技術和服務。正是因為百度外賣從白領用戶的實際需求出發，站在用戶的角度解讀整個外賣行業，才能精準地迎合用戶需求，贏得白領用戶的喜愛。相信在未來，“以服務為核心、以物流為基礎”的百度外賣能為白領用戶提供更加優質的服務，有望進一步擴大在白領市場的領先優勢。
（新聞稿 2016-08-09）