近日，全球首家24小時無人咖啡店Storant在韓國大田正式開業，據悉，該咖啡店耗資2億韓元，約合人民幣117萬。從咖啡訂購到制作、配送等一系列流程都是由機器人完成，真正做到了“無接觸”配送，無需擔心交叉感染。
該咖啡店設有一樓和二樓兩層公共服務區域，共有100個座位。一樓和二樓都配有自助服務臺，顧客可以自助下單，當咖啡制作完成后將由送餐機器人負責送到客戶的座位。
這些送餐機器人能自動避讓行人與障礙物，同時還會提醒顧客：“正在配送熱飲，請您在走動時小心避讓”。沒有訂單時，則會自主移動到充電樁開始充電，從而保證24小時不間斷工作。
隨著疫情在韓國的逐步控制，韓國正在漸漸從嚴格的“社會隔離規則”過渡到“日常生活隔離”。“而使用送餐機器人剛好可以幫助人們在公共場合保持安全距離。”該企業負責人李東培表示，第一家大田店的成功給他們帶來了信心，認為這是一種正確的商業模式，并計劃今年內在首爾、大邱等九個城市開設包括直營店在內的30家分店。
作為韓國第一家真正意義上完全自動化的機器人咖啡店，Storant被CCTV2、路透社、韓聯社新聞等國內外媒體爭相報道，網友大呼“老外的黑科技”“科幻片成真了”，然而實際上該餐廳的送餐機器人并非來自海外，而是中國智造，系上海一家老牌無人配送機器人公司擎朗智能的明星產品，韓國許多智能餐廳也選擇了該品牌的送餐機器人。
《中國機器人產業發展報告》顯示，全球機器人整體市場規模持續增長，中國機器人市場需求潛力巨大，服務領域智能水平快速提升，智能相關技術比肩歐美，并仍保持快速穩定增長，2019年中國服務機器人市場規模同比增長約33.1%，高于全球服務機器人市場增速。
其中，在全球無人配送機器人領域，中國更是遠遠領先于其他國家，羨慕發達國家技術水平的日子早已一去不復返。與此同時，疫情的“無接觸”服務需求也加速了無人配送機器人的發展進程。疫情期間，無人配送機器人進入疫區，幫助醫護人員緩解工作壓力，進入餐廳減少人員接觸等讓更多人意識到其價值。
隨著國內服務機器人產業的蓬勃發展，國內外企業合作方式也發生了翻天覆地的變化，出現了愈來愈多諸如Storant這樣的海外企業積極尋求中國企業合作，共同拓展國際市場，互利雙贏。
（新聞稿 2020-06-05）