隨著生活水平的提高,在溫飽問題已成為過去式的今天,居民們更加關注的是如何健康生活。醫學專家指出:最好的養生之道在于日常調理,也就是我們的日常飲食環節。因此,健康飲食成為了越來越多人關注的焦點。
近期,一份中國營養師協會的研究報告表明:目前,我國傳統的烹飪習慣極易造成食物營養的流失。具體表現在食物原材料的處理中,由于燒煮時間過長,造成了如維生素、蛋白質、軟磷脂等營養物質的流失和降解,尤其在果蔬和海鮮的烹飪中表現最為突出。
為此,都市健康族們在不情愿改變烹飪習慣的情況下,將目光逐步鎖定在與烹飪直接相關的燃氣灶上。如何做到最大火力快速烹炒,減少食物營養在烹飪過程中的損失,成為擺在當下健康追捧者面前的最大難題。
調查得知,目前燃氣灶市場上火力最大的一款是帥康的“五環勁火”系列。在相同的燃氣消耗速度下,采用獨創的“雙層立交”引射管,突破性地實現了5.0千瓦的強大火力,有效地減少了一氧化碳等有害物質的排放,也更加節能環保。
同時,一些專業的廚師經過親身實踐后表示,“五環勁火”完全能夠滿足我們我國傳統菜肴的烹飪需求,特別是烹調川菜這種需要頻繁爆炒的菜系時,擺脫了傳統燃氣灶的無力感,爆炒同時最大限度地保留了食物營養,完全符合中國大眾的飲食習慣。
選擇帥康“五環勁火”,體驗全新爆炒快感。火力隨心掌控,營養盡心鎖住,帥康“五環勁火”,讓你的烹飪不再乏力。
(新聞稿 2011-09-28)