11月24日,黃記煌牽手餓了么在北京地區上線外賣產品,這是黃記煌首次和外賣平臺合作,正式開啟線上外賣新篇章。
黃記煌對于線上外賣市場格外重視。首次和外賣平臺合作,選擇餓了么,正是看中了餓了么在外賣領域的專業性和其擁有的巨大流量。黃記煌希望順應互聯網餐飲的潮流,通過和餓了么合作開發線上外賣市場,拓展消費體驗,讓食客在家中也能享受到入味兒的美味燜鍋,這也將成為線下餐飲的重要補充。在餓了么上線后,黃記煌也會推出各種線上活動,回饋廣大食客。
黃記煌董事長黃耕此前在接受媒體采訪時表示,黃記煌的外賣不會簡單地拿一個燜鍋就去銷售,而是會結合自身特色,開發全新的、針對外賣的優質產品,并在外賣過程中保留黃記煌特有的美味。
黃記煌對外賣包裝的設計也格外用心,外賣的燜鍋采用的是保溫、保鮮度極好的鋁箔材質制作而成,不僅符合國家食品容器衛生標準,同時也能保證外賣產品的鍋氣與溫度,加之輔以黃記煌精心設計的手提紙盒、保溫袋等進行包裝,當食客通過餓了么下單后,一套鍋氣十足、熱乎乎的外賣美食套裝就會即刻送到食客手中。不僅如此,外賣燜鍋還可以用明火或烤箱、微波爐等進行直接加溫,十分方便易用。
而作為中國知名在線外賣訂餐平臺,餓了么的業務覆蓋中國1000多個市,擁有8000萬用戶,日交易額突破2億元。目前平臺加盟餐廳70萬家,其中品牌餐廳5萬多家。目前,餓了么仍在吸引大量品牌餐廳加盟,并開始進入高端餐飲市場。
(新聞稿 2016-11-24)