對于餓了么而言,2016的上半年足夠令人難忘。2016年4月13日,餓了么獲得阿里巴巴、螞蟻金服12.5億美元的巨額注資,再于5月17日成功舉辦餓貨節,后創造500萬日訂單新紀錄,7月簽下新代言人科比,推出“準時達”業務,可謂動作頻頻,招招大手筆。
近日,易觀發布了中國互聯網即時配送市場首份研究報告。報告表明,2016年第二季度,即時配送市場總單量達4.485億單,其中,餓了么旗下蜂鳥配送以26.7%的份額,居即時配送市場首位。
無獨有偶,餓了么在即時配送市場的領先地位,同樣獲得了另一個權威調查機構的肯定。近日,比達咨詢發布了2016年第二季度中國第三方餐飲外賣市場研究報告,數據顯示,目前中國餐飲外賣市場交易規模達363.3億元,環比增長57.2%。其中,餓了么以36.7%的份額繼續領跑,領先優勢有所擴大。在各項維度的調查中,餓了么均表現出強勁的競爭力,在各個細化項目的調查中獨占鰲頭。
在白領市場格局中,餓了么以34.8%的市場份額位居第一;在針對高校市場的調查中,餓了么以45.3%的市場份額排名第一;此外,在用戶使用頻率和用戶首選率方面,餓了么依舊均位第一,使用頻率和用戶首選率分別為32.3%和30.7%。
分析認為,餓了么之所以能在各個維度均領跑市場,除了其在食品安全、品牌影響力上做出的努力以外,卓越而不斷升級的配送服務令人印象深刻。
在配送服務方面,餓了么一直把配送的時效放在首位,也是最早把第三方眾包配送引入的平臺。由于配送依托的庫存分散性強,訂單需求隨機性大,從優化資源配置、降低配送成本的角度考慮,眾包配送必然成為主體承載運力。餓了么平臺上已有130萬眾包配送員,可以充分滿足不斷上漲的服務需求。
成熟的管理機制同樣是應對市場發展的必要元素。為了適應配送的發展,餓了么正逐步摸索出一套服務標準和平臺管理機制。依靠調度技術、強化培訓和經濟杠桿等創新手段,有效保障了龐大配送運力的服務質量。
在技術方面,大數據和人工智能等尖端領域將成為配送技術的未來發展方向。據了解,餓了么已實現利用大數據為配送員精準預測餐廳出餐時間、規劃最佳路徑,并根據網格內的訂單壓力,實時智能調配運力。前沿的配送技術,一方面可對物流資源進行更加有效的資源配置,降低即時配送的成本;另一方面可加強對配送鏈條的把控,進一步提升配送服務質量,優化用戶訂單配送服務體驗。
據悉,截至2016年7月,餓了么即時配送平臺已覆蓋全國1000多個城市,日峰值配送訂單超過260萬單,配送員超過130萬人;其中,餓了么自營配送在上海、北京、廣州等25個一二線城市覆蓋有300多個配送站點,并與30000多家品牌餐廳展開合作,專職配送員超過6000人。目前,餓了么即時配送的標準人效達到日均35單,居業內最高水平。
作為即時配送領域的排頭兵,餓了么始終在不斷創新,持續為服務升級,優化用戶的消費體驗。
餓了么于其近期推出的“準時達”業務。即用戶在餓了么App帶有“準”字的商家下單,若餐品確認送達時間超出承諾時間,餓了么將賠付無門檻紅包。這項對超時訂單即時賠付的服務,刷新了即時配送行業標準。
餓了么聯合創始人康嘉表示,因為外賣行業取餐送餐非常分散,并且波動性很強,所以想建立起一個“即使配送行業的新標準”。餓了么利用智能的算法,把外賣拆成很多時段,每一個時段都做精確的估計,并且將城市都分成一個個網格,在網格里面做一套負載的模型,通過訂單預測和壓力平衡來應對波動性。
根據準時達測試一個多月來的一些數據,目前餓了么專送訂單準時率是95%,專送平均送達時間是34分鐘,以后的目標是要把平均送達時間壓縮在30分鐘以內。
餓了么一向對服務追求極致,對于配送過程當中可能出現的一些問題,“今后我們有可能會推出保險,通過各種各樣的形式保障用戶體驗”,康嘉說。
隨著餓了么對整個本地生活產業鏈的把控度進一步提升,其本地生活生態體系也將不斷完善,將逐步建立起競爭壁壘,鞏固并擴大現有領先優勢。當即時配送市場正在走入寡頭競爭的時代,我們有理由對餓了么今后的發展拭目以待。
(新聞稿 2016-08-11)